シンコー刃物研ぎ機の砥石を中砥石から仕上砥石に替えたら無茶苦茶切れるようになった
もう何年も使ってきたシンコー刃物研ぎ機STD-180E
カンナや包丁などあっという間に研げます。
ただし装着されている砥石が#1000（中砥石）なので、ある程度切れるようになるものの、満足する切れ味にしようとすると仕上砥石で手で仕上げなければなりません。
最近ふと気づいたのですが、刃物研ぎ機は電動であっという間に研げるので、はじめから仕上砥石を装着したらいいんじゃね、ということ。
でも調べたら適合する仕上砥石の#6000は7,000円。
高いので躊躇していたのでした。
しばらくして、見つけたのがキングの「丸砥石 #6000 仕上砥石 新興ホームスカッター STD-180E用」。
ヤフオクでクーポンを利用して4,510円で購入できました。
右が中砥石で左が仕上砥石。
さっそく刃物研ぎ機付属の専用工具で今までついていた中砥石をはずし
仕上砥石を取り付けました。
使ってみると・・ 思った通り素晴らしい切れ味に簡単に研げました。
ちなみにこの砥石は「東芝 CS-180B」にも「リョービ（京セラ） FG-18」にも使えるそうです。
「リョービ（京セラ）FG-18」は「シンコーSTD-180E」と同じ製品のようだから当たり前か